Les Poissons et leurs garnitures

Duo de saumon et crevettes décortiquées

Sauce au "Tariquet 1ère Grives"

16.90 €

Dos de Cabillaud

Coulis de tomates et Basilic frais

18.90 €

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Les Viandes et leurs garnitures

La célèbre Tourte Montagnarde aux trois viandes

sauce aux morilles

19.90€

Les joues de cochon aux saveurs asiatiques

Sauce Soja , gingembre et curry

15.90 €

Le plat du marché

selon disponibilité

12,50 €

Le tartare au couteau ''tradition''

servi avec frites et salade

16.50 €

Le tartare au couteau ''à l'Italienne''

servi avec frites et salade

17.50 €

la pièce du boucher Française juste poêlée

Sauce aux Gorgonzola 19.50€ Sauce aux Morilles 22.50€

17.00€

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