Les entrées

Gaspacho des "oules du diable"

Soupes de tomates fraîches assaisonnées, toast au caviar d'aubergines

11.50 €

La salade de chèvre de Monsieur Seguin

Palet de chèvre chaud panés, jambon cru de pays champignons de Paris, salade verte

14.50 €

Salade Italienne

Courgettes grillées, et tomates confites, jambon blanc truffé d'Alba, bille de Mozzarella "Di Buffala"gressins et salade verte

15.90 €

Assiette de cochonaille

Saucisson et Jambon cru d'artisans, terrine et sorbet au vin rouge maison

15.50€

La Gourmandise du Valgo

Tataky de thon marinés par nos soins à l'huile de sésame, gingembre, sauce soja mélange de salade verte et salade Iceberg servi avec une vinaigrette aux agrumes

14.90€

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