Les entrées
Gaspacho des "oules du diable"
Soupes de tomates fraîches assaisonnées, toast au caviar d'aubergines
11.50 €
La salade de chèvre de Monsieur Seguin
Palet de chèvre chaud panés, jambon cru de pays champignons de Paris, salade verte
14.50 €
Salade Italienne
Courgettes grillées, et tomates confites, jambon blanc truffé d'Alba, bille de Mozzarella "Di Buffala"gressins et salade verte
15.90 €
Assiette de cochonaille
Saucisson et Jambon cru d'artisans, terrine et sorbet au vin rouge maison
15.50€
La Gourmandise du Valgo
Tataky de thon marinés par nos soins à l'huile de sésame, gingembre, sauce soja mélange de salade verte et salade Iceberg servi avec une vinaigrette aux agrumes
14.90€
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