restaurant le valgo à la buisse, voiron, spécialités et cuisine du terroir des hautes alpes

Découvrez nos glaces faites maison au restaurant Le Valgo.

Les Tourtons, spécialités des Hautes-Alpes fait maison au restaurant Le Valgo.

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Une terre, une cuisisne, un voyage !

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04 76 55 07 71

l'authenticité des Produits Locaux

Découvrez les producteurs locaux chez qui nous nous fournissons.

Une garantie d'authenticité.

Le Valgo dans votre assiette !

restaurant le valgo spécialités des hautes alpes

Découvrez

Entre Dauphiné et Provence, dans le département des
Hautes-Alpes et en bordure du Parc National des Ecrins,
les vallées du Champsaur & du Valgaudemar sont à moins de 2
heures de Grenoble et de Marseille.

Une terre où l'on prend le temps de renouer avec la nature. Tendresse de la plaine ou rudesse de la haute-montagne, les extrèmes s'y côtoient dans un équilibre parfait

Les spécialités de cette cuissine sont à faire tendre la peau du bas du ventre : Tourtons, Ravioles et Oreilles d'ânes, fromages, charcuterie, confitures...

C'est toute cette authenticité que vous retrouverez dans votre assiette, grâce à des produits de terroir et à une une cuisine faite maison.

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